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Produzioni primarie · Sede di Messina
Serra e Orto Didattico
Coltivare, osservare, raccogliere: il ciclo di una coltura sotto gli occhi.
Che cosa succede qui
Uno spazio coltivato a disposizione degli allievi, dove seguire una coltura dalla semina alla raccolta e capire come le scelte colturali incidono sulla qualità del prodotto che arriva in cucina o in laboratorio.
- Semina, trapianto e gestione idrica delle colture
- Osservazione e registrazione dello stato vegetativo
- Raccolta e classificazione del prodotto
- Collegamento tra andamento colturale e destinazione commerciale
I percorsi attivi a Messina
Sono i corsi che utilizzano gli spazi della sede operativa durante l'anno formativo.
In corsoHealthfood
Messina (ME)
Healthfood 4.0 – Messina – Avviso 28/2025 FSE
Tecnico superiore esperto in cucina salutistica
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In corsoE-commerce
Messina (ME)
E-commerce Manager – Messina
Tecnico superiore per il marketing digitale e l'e-commerce dei prodotti agroalimentari
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